جدة - وكالات
أفادت دراسة بحثیة أجرتھا الجمعیة الأمیركیة لأطباء القلب أن الأشخاص الذين يتناولون زيت الزيتون مرة واحدة في الأسبوع أظھروا میلا أقل لتخثر الدم.
وأوضح أطباء الجمعیة الأمیركیة أن زيت الزيتون وفق ھذه الدراسة يساعد على تقلیل خطر الإصابة بالجلطات، مع المساعدة على تدفق الدم بشكل أفضل خلال الأوعیة الدموية، كما أن تناول زيت الزيتون يمنع الترسبات على جدران الأوعیة الدموية، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغیة والأزمات القلبیة.
وتنصح الدراسة أيضا الأشخاص، الذين يعانون من السمنة بتناول زيت الزيتون، والذين يرتفع لديھم خطر الإصابة بالنوبات القلبیة والسكتات الدماغیة، فضلا عن أمراض القلب والأوعیة الدموية بشكل خاص.