100 ألف لتر زيت و 15 ألف كيلو زيتون في مهرجان الجوف

Submitted by amedian on جمعة, 01/25/2019 - 15:05
 100 ألف لتر زيت و 15 ألف كيلو زيتون في مهرجان الجوف
سكاكا - واس

يعرض المهرجان الدولي لزيتون الجوف الـ 12 المقام حالياً بمدينة سكاكا تحت شعار "زيتوننا ثروة"، 100 ألف لتر من زيت الزيتون و 15 ألف كيلو من زيتون المائدة, مشكلة بذلك أكبر سوق خليجي للزيتون, إذ يحتضن 60 مزارعًا من المنطقة إلى جانب شركات كبرى متخصصة في إنتاج زيت زيتون الجوف, بمركز الأمير عبدالإله الحضاري بسكاكا ويستمر حتى السابع والعشرين من شهر جمادى الأولى.
وبيّن رئيس اللجنة العليا للمهرجان المهندس درويش بن علي الغامدي أن زيتون الجوف ومشتقاته محل ثقة المستهلك ويخضع لحملة مجاز قبل دخوله للمعرض , وهي حملة اختبار يجريها مختبر أمانة منطقة الجوف قبل انطلاقة المهرجان تخضع المنتجات المشاركة لـ 7 فحوص قبل وضع ملصق مجاز عليها , وهي اختبار التزنخ والحموضة والغش التجاري والرطوبة وخلط الزيت , والتذوق , والمواد الكيمائية , ولا تقتصر المعروضات على زيت الزيتون والزيتون المخلل بالمعرض, ولفت إلى أنه للمرة الأولى يشارك مختبر متنقل يتواجد بأرض المهرجان.